VINO DALLA TOSCANA, TERRA D'ARCOIRIS

Azienda Biologica Terra D'Arcoiris

LISTINO

L'Azienda Agricola Biologica Terra D'Arcoiris vinifica senza lieviti aggiunti, non fa nè chiarifiche nè filtraggi. I solfiti sono molto bassi perchè vengono aggiunti solo quando necessario (a volte dopo 2 anni). Il 1997 è senza solfiti. Gli altri vini al massimo hanno 40/45 mg/l di solforosa totale (per il bio il tetto massimo è 80, per il convenzionale 130 per i rossi, 230 per i bianchi).

Il sito dell'azienda agricola è www.terradarcoiris.com