giovedì 31 gennaio 2013

Cena di Vinifera

Giovedì 7 febbraio alle 20.30 ospiteremo il noto viticoltore, che preferisce definirsi contadino, Stefano Bellotti in occasione di una cena dedicata ai prodotti della sua bellissima azienda agricola "Cascina degli Ulivi" a Novi Ligure (AL). Sarà un'occasione per farsi raccontare in prima persona le difficoltà che incontrano oggi i piccoli agricoltori di qualità rispetto a una legislazione che sembra pensata solo per favorire un'agricoltura di tipo industriale e intensivo. Stefano Bellotti, che ricordiamolo coltiva in biodinamica dal lontano 1984, è infatti coinvolto in diverse battaglie legali per difendere il diritto alla biodiversità e alla naturalità nelle pratiche agricole. Un diritto spesso ostacolato con onerose sanzioni da parte delle autorità competenti.
La serata prevede una cena con posti limitati a menù fisso con i vini e i prodotti di Cascina degli Ulivi al costo di 25 euro a persona. 
Per partecipare è necessario prenotarsi chiamando il numero 335 6877583

Vi aspettiamo
Titta

16 commenti:

  1. Organizziamo una spedizione ragazze???

    RispondiElimina
  2. la location è il Centro Botanico di piazza san Marco dove io cucino tutti i giorni a pranzo e la sera per gli eventi.

    ciao
    titta

    RispondiElimina
  3. Io e Cristina andiamo, chi vuole aggregarsi confermi a Titta!!!

    RispondiElimina
  4. ciao ragazze visto che si sta riempiendo è meglio che vi affrettiate a prenotare!

    grazie titta

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io e Cri di sicuro, non so se viene anche il marito di Cri...ti chiamerà lei se non l'ha già fatto

      Elimina
  5. Carina la serata di ieri! E mangiato e bevuto benissimo!

    RispondiElimina
  6. Bene, sono contenta che vi sia piaciuta! grazie
    titta

    RispondiElimina
  7. Risposte
    1. Compagnia decisamente piacevole,conversazioni rilassate, cibo ricco di buoni sapori accompagnato con vini profumati ed intensi, e poi discorsi impegnati sulla coltivazione biodinamica ,tutti ingredienti per una cena unica.Grazie ragazze!!Durante la serata abbiamo stretto rapporti con l'assistente di Stefano che mi ha inviato listino e comunicazione di eventi che organizzano all'agriturismo; se interessa a qualcun altro posso diffondere.Saluti Francesca

      Elimina
    2. Condivido, è stata una serata piacevole. A me interessa, diffondi pure Francesca! anche il programma degli eventi del Centro botanico. Grazie a tutte, a presto Carla b

      Elimina
  8. Fra, vuoi fare i corso di panificazione alla cascina degli ulivi??

    RispondiElimina
  9. ciao , vorrei la conferma per qs mercoledì 20 della riunione GAS. solo perchè non ho ordinato nulla e verrei solo se ci fosse la riunione. buonagiornata
    manu

    RispondiElimina