
Osteriavecchia sta cercando di promuovere l'idea di pianificare almeno un po' le semine. Il senso risiede nel fatto che così GF semina quel che vende e vende quel che semina (per evitare sprechi agricoli ed economici). A tal fine domanda ai gas se è possibile fare un minimo di pianificazione.
Vi giro la mail di un altro gas, per introdurvi in argomento:
Ciao a tutti,
volevamo mettervi al corrente di un'iniziativa che stiamo tentando di portare avanti con Gianfranco; da tempo Gianfranco infatti ci chiede (richiesta rinnovata negli incontri ai primi di gennaio) di pianificare cosa produrre: il nostro Gas (Gasdotto - Milano) ha provato a pensarci, partendo da un solo prodotto: i PISELLI, come ci era venuto in mente proprio mentre ne discutevamo con lui all'incontro.
Noi eravamo interessati ai piselli, un prodotto che nelle casse non c'è, e che non reperiamo da nessun'altro produttore e che qualcuno di noi ha assaggiato e ha assicurato essere buonissssssssssimi; se la cosa funziona, potremmo pensare anche ai fagioli, o ad altri prodotti.
L'idea è questa: noi gli diciamo quanto produrre (ossia quanti ne vogliamo acquistare), lui semina e raccoglie quel quantitativo; noi ci impegnamo all'acquisto (saranno pronti da fine maggio), e Gianfranco ci fa un prezzo più basso di quello a listino.
Il nostro gruppo è riuscito a mettere insieme 28 casse di piselli, da 5kg l'una (pari a 140 kg); trattandosi di piselli in baccello, il peso netto dei piselli per cassa è circa 2,5/3kg; ogni famiglia ha "ordinato" almeno una cassa, ma molti anche più d'una perchè i piselli possono essere facilmente surgelati.
Ma se qualche altro gruppo fosse interessato, penso che il progetto pilota potrebbe essere tranquillamente allargato. Che ne dite?
Ciao a tutti,
Lavinia e Silvia (Gasdotto)
GF ha mandato un file excel con i prezzi di parecchi prodotti "prenotati" in campo confrontabili con i prezzi a listino. Ci sono trasformati e verdure. Forse potremmo provarci anche noi, magari cominciando con solo un paio di prodotti, facili e surgelabili (tipo fagioli, piselli), e poi vediamo che quantitativo raggiungiamo.
Dite la vostra.
io sono d'accordo per piselli e fagioli: surgelabili!
RispondiEliminaFrancesca: io prenderei 1 cassa di fagioli e 1 di piselli
RispondiEliminaSì per i piselli. Prenderei anche i fagioli ma se me li danno secchi. Le patate quando arriverebbero?
RispondiEliminariassumendo: prendo una cassa di piselli. Qualcuno fa a metà con me una cassa di patate? hasta la victoria, siempre
RispondiEliminami sembre un'ottima idea
RispondiEliminaper regolarmi, mi piacerebbe pero' sapere anche:
1. quando verranno consegnati i prodotti prenotati ... ad esempio per le zucche immagino si parli di ottobre? e le patate?
2. i trasformati si prenotano al pezzo?
betta
vi giro la mail di Alessandra - la nuova e efficientissima collaboratrice di GF - sulle semine:
RispondiEliminaCiao a tutti
ecco una mail che spero possa essere chiarificatrice per tutti i dubbi che sono sorti riguardo la pianificazione semina:
1- per chi chiede una data limite per le risposte: vale la data limite di prenotazione, cioè quella specificata nell'ultima colonna dell'allegato di ieri
2- per chi chiede se le quantità ordinate verranno consegnate tutte insieme in un'unica volta: le consegne avverranno non appena il prodotto è pronto, ciò significa che se un gruppo ha ordinato 100 kg di piselli, appena i piselli saranno pronti consegneremo i 100 kg prenotati, tutti insieme.
Abbiamo deciso che il metodo che ci sembra più equo è quello di dare priorità in base alla data di prenotazione, quindi chi prima prenota prima sarà accontentato.
Si intende come prenotazione una mail , come da noi richiesto ieri, che riporti i quantitativi richiesti dal vs G.A.S. inviata e ricevuta entro la data limite dell'ultima colonna del solito allegato.
Chi richiederà i prodotti presenti in tale elenco dopo la data limite di prenotazione, li pagherà al prezzo di listino in corso.
Io prenderei piselli, patate e fagiolini !!
RispondiEliminaIo prenderei piselli e fagioli. banc.
RispondiEliminaho creato le colonne sul foglio di excel perché alla fine forse è più semplice...
RispondiEliminacarlottaaaa!!! dimezzi le patate con me???? (evvviva la patata)
RispondiEliminama sara' un piacere beatrice...
RispondiElimina@BETTA E @TUTTI: MESSI SUL FILE I MESI DI CONSEGNA
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