Ciao Gasisti,
volete sapere tutto quello che succede a Rezzanello?
Bene...
Oggi
è stata una giornata fortunata, visto che le grandinate che
perversavano nel piacentino non ci hanno raggiunto e questo ci ha
permesso di eseguire l’aratura di un appezzamento destinato alle nostre
produzioni orticole, operazione eseguita solitamente a marzo.
Ci
piacerebbe comunicarvi che la verdura cresce rigogliosamente e in
abbondanza, che la frutta maturi, MA... torniamo realisti, il tempo non
migliora, le temperature si abbassano, per cui ci sono serie difficoltà
ad avere prodotto disponibile, è di ieri la notizia che la provincia di
Piacenza, proprio per le condizioni meteo avverse, ha avviato la
richiesta presso la regione Emilia-Romagna per lo stato di calamità. Non
solo c’è una scarsità di produzione a livello aziendale, ma ogni
settimana al mercati si riscontra un aumento dei prezzi che ci costringe
nostro malgrado ad un aumento del listino, e vi assicuriamo che il
nostro margine è ben ridotto.
SE
il tempo lo permetterà nel giro di una settimana porteremo a termine la
preparazione del terreno e proseguiremo con vari trapianti. Tenterò un
ulteriore semina di pisello, verranno seminati fagioli, riproverò con le fave, inoltre incrementerò alcuni trapianti già eseguiti di erbette, biete, fagiolini, peperone, pomodoro , melanzane, cipollotti, meloni, angurie, cetrioli, zucchine e molto altro.
Il
cattivo maltempo non ci ha permesso come tutti gli anni di riuscire a
programmare una produzione da proporvi con un prezzo scontato, è mia
intenzione valutare una volta terminati i trapianti di cui sopra, un
eventuale proposta da formularvi per patate, zucche , pomodoro da salsa e
fagioli. Molto probabilmente ritengo che questi prodotti ve li possa
fornire ad inizio settembre , vi chiedo 15 gg di pazienza per poter
decidere al meglio.
NEWS DALLE AZIENDE
Vista
la scarsissima produzione di ciliegie di origine aziendale, stamattina
mi sono rivolto ad una cooperativa di Reggio Emilia formata da 5 aziende
che producono solo ciliegie, tuttavia la loro situazione non è migliore
della nostra poichè mi hanno riferito di avere il 60% di produzione in
meno rispetto allo scorso anno, per quanto riguarda le albicocche le
notizie sono ancora peggiori.
E’ mia intenzione proporvi questi articoli così come le pesche nel listino della prossima settimana provenienti dalla Sicilia.
LISTINO:
Abbiamo
proposto una nuova composizione per le casse piccola e media,
eliminando momentaneamente la grande e anche la cassa dei trasformati
per un aggiornamento della disponibilità di magazzino.
Le
casse OV sono rimaste invariate anche se dubito di avere pisello
sufficiente per la prossima settimana. Se non ci sarà la disponibilità
di altri prodotti Ov, permettetemi di inserire in questa cassa il
pomodoro ciliegino che la maggior parte di voi sta ordinando al
dettaglio. Vi ricordiamo che nelle casse OV non effettuiamo sostituzioni
di prodotti.
ORDINI:
Come
già abbiamo spiegato, durante l’estate noi non ci fermiamo. Avremmo
bisogno di sapere quanto prima, le vostre intenzioni su eventuali
sospensioni estive, a partire da quando e se possibile ipotizzare una
data di ripresa. Questo ci darà modo di programmarci al meglio.
Per
chi invece desiderasse passare da una consegna quindicinale a una
settimanale, saremo ben lieti di accontentarvi , proprio perché noi
saremo nel pieno della produzione. Per far ciò e ottimizzare i trasporti
vi chiediamo sollecite risposte via mail, possibilmente entro il 10
giugno 2013.
Ricordo
a tutti che siamo sempre aperti a qualsiasi visita vogliate effettuare,
previo accordi, ci farebbe piacere mostrarvi quanto stiamo facendo
nella speranza di soddisfarvi.
Un saluto dalla collina..
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